Это были 30-е годы 19 в. Совсем недавно была Великая Французская революция, Наполеон, войны. Ничего не устоялось, страсти 18 века еще кипели, это были взрывы эмоций и надежд + юношеские гормоны, которые тоже искали бурного выхода. А потом, после франко-прусской войны, вдруг все угомонились и начали активно заниматься живописью, устраивать революцию в области искусства, стихи писать. Это мне как-то больше по душе. Лучше, чем мостовые выворачивать и лавки громить. Переизбыток молодых мужчин, по-моему, к Франции отношения не имел, им порубили головы на гильотинах, а потом покалечили и поубивали в войнах, так что надо было восстанавливать поголовье, а не палить друг в друга из ружей.